Molotes

Hoy te traemos esta deliciosa receta estilo Oaxaca de Molotes con el auténtico sabor de Hellmann's® Clásica.

Feeds

4Personas

Tempo de preparo

30Min.

dificultad media

económica

Ingredientes

: 100 gramos de chorizo desmenuzado; 2 cucharadas de cebolla picada; 1 papa cocida y en cubos pequeños; 1 taza de ejotes verdes cocidos y en trozos pequeños; 1 taza de zanahorias cocidas y en trozos pequeños; 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Vegetales

Para los molotes:: 500 gramos de masa de maíz para tortillas; 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1/2 taza de aceite vegetal

0% complete

: 1Para el relleno, sofreír el chorizo y una vez ligeramente dorado añadir la cebolla y los vegetales. Cocinar hasta que se suavicen y sazonar con Knorr® Caldo de Vegetales; dejar entibiar.; 2Amasar la masa para tortillas con la Maizena® y polvo para hornear; añadir un poco de agua si es necesario.; 3Formar tortillitas y rellanarlas con 1 cucharada de la mezcla previamente hecha; cerrar en forma de cilindro y freír en el aceite caliente hasta que esté doraditos.; 4Escurrir cada uno sobre papel absorbente.; 5Acompañar los molotes con Hellmann's® Clásica.

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.

0% complete