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Tostadas Sonorenses
Tostadas Sonorenses

Tostadas Sonorenses

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¡Hoy te compartimos la receta de unas deliciosas y nutritivas tostaditas Sonorenses! A tu familia les va a encantar pues tienen la mejor sazón de Knorr Tomate®.

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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 cucharada KNORR® Caldo de tomate
2 piezas chile pasilla desvenado remojado en agua caliente
1 diente ajo picado
1/2 taza cebolla cortada en cubos medianos
1 taza ejotes verdes limpios
1 pieza papa pelada cortada en cubitos cocida
2 piezas zanahorias peladas cortada en cubitos cocida
4 cucharadas queso fresco rallado
1 cucharada aceite vegetal
8 piezas tortilla de maíz horneadas
1/2 taza agua

Método de preparación

Escurrir y asar los chiles. En un sartén sofreír la cebolla y el ajo con el aceite. Licuar junto con los chiles y el agua.
Cocinar la salsa a fuego medio en el sartén por aproximadamente 5-7 minutos. Agregar los vegetales cocidos y mezclar bien. Sazonar con Knorr Tomate® Sazonador de Tomate.
Cocinar los vegetales por aproximadamente 5 minutos más. Servir sobre las tostadas y espolvorear con el queso fresco rayado.
1 cucharada KNORR® Caldo de tomate
2 piezas chile pasilla desvenado remojado en agua caliente
1 diente ajo picado
1/2 taza cebolla cortada en cubos medianos
1 taza ejotes verdes limpios
1 pieza papa pelada cortada en cubitos cocida
2 piezas zanahorias peladas cortada en cubitos cocida
4 cucharadas queso fresco rallado
1 cucharada aceite vegetal
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1/2 taza agua

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