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Hamburguesa Entre Portobello
Hamburguesa Entre Portobello

Hamburguesa Entre Portobello

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¿Quién no es feliz comiendo hamburguesas? Intenta esta original receta y deleita a tu familia, ¡los sorprenderás! Con Knorr® las mejores recetas.

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6Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

2 cucharadas KNORR® Caldo de res
1 1/2 kilogramo carne molida de res corte magro
50 gramos queso azul roquefort
1/2 pieza cebolla morada finamente picada
1/8 cucharadita pimienta negra molida
3 dientes ajo finamente picados
1/4 manojo perejil fresco finamente picado
50 mililitros aceite vegetal
12 piezas hongos portobello
6 cucharadas aceite vegetal
2 cucharadas mayonesa Hellmann's Real
3 hojas lechuga escarola
1 pieza jitomate bola cortado en rodajas

Método de preparación

Sazonar la carne con Knorr® Caldo Sabor Res. Agregar el queso azul, la cebolla, la pimienta, el ajo y el perejil.
Formar las hamburguesas con 250 gr. de la mezcla y freír en poco aceite por ambos lados hasta que doren.
Cocinar los hongos por ambos lados en una sartén. Untar Mayonesa Hellmann's® Real en cada portobello y colocar encima la hamburguesa, lechuga, rodajas de jitomate y terminar con otro hongo portobello. Servir.
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2 cucharadas KNORR® Caldo de res
1 1/2 kilogramo carne molida de res corte magro
50 gramos queso azul roquefort
1/2 pieza cebolla morada finamente picada
1/8 cucharadita pimienta negra molida
3 dientes ajo finamente picados
1/4 manojo perejil fresco finamente picado
50 mililitros aceite vegetal
12 piezas hongos portobello
6 cucharadas aceite vegetal
2 cucharadas mayonesa Hellmann's Real
3 hojas lechuga escarola
1 pieza jitomate bola cortado en rodajas

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