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Ejotes Fritos
Ejotes Fritos

Ejotes Fritos

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Freír con margarina hace toda la diferencia, todo tiene menos grasa y queda doradito.¡Pruébala!.

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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
4 cucharaditas margarina
4 tazas ejotes verdes limpios cortados en tercios
300 gramos carne molida de cerdo
1 taza perejil fresco desinfectado sin tallo
1 cucharadita polvo de cinco especias

Método de preparación

desagrupados
En un sartén con la margarina cocer la carne molida a fuego medio removiendo de vez en vez para separarla.
Agregar los ejotes y cocerlos por un par de minutos más integrándolos con la carne.
Añadir el polvo de 5 especias y el perejil. Integrarlo todo bien y cocer por un par de minutos más.

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