Crema de Pimiento
Todo sabe mejor con Hellmann's®, compruébalo con nuestra deliciosa receta de crema de pimiento.
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4Personas
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 2 pimientos morrones rojos
- 3 jitomates cortados en cuartos
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas Margarina Primavera con sal
- 2 cucharadas cebolla blanca picada
- 1 diente ajo picado
- 2 tazas agua
- 1/2 cucharada albahaca seca
- 1/2 cucharadita paprika
- 3 cucharadas mayonesa Hellmann's® Clásica
- 1 cucharada Knorr® Caldo de Pollo
Método de preparación
- desagrupados
- Retirar las semillas y rabo al pimiento, cortarlo en trozos grandes.
- Colocar en una charola los pimientos, jitomates y aceite de olivo. Hornear a 180 °C durante 30 minutos o hasta que estén suaves y dorados.
- Derretir en una cacerola la Margarina Primavera Chantilly® con sal y sofreír la cebolla con el ajo.
- Agregar los pimientos y jitomates y cocinar por 5 minutos más.
- Licuar lo anterior junto con el agua y los condimentos. Colar y regresar a la cacerola, dejar que hierva.
- Añadir Hellmann's® Clásica, Knorr® Suiza Caldo de Pollo, dejar que suelte el hervor y servir.
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